MAJORSTUA: -Det er mange spennende tomter i sentrum, men de blir i stor grad regulert til boliger og kontorer. Det virker rett og slett ikke som om politikerne er interessert i at bedrifter som oss skal kunne fortsette virksomheten i sentrum.
Det sier Morten Hals som eier Baker Hansen.
Må flytte
Lokalene på Majorstuen er i ferd med å bli for trange, og Hals regner med å måtte flytte virksomheten i løpet av de nærmeste fem årene.
-Vi driver en litt atypisk virksomhet. Bakervarer er ferskvarer og vi har mange daglige utkjøringer til samtlige av våre bakeriutsalg. Det gjør at det er svært praktisk for oss å ha en sentral beliggenhet, sier Hals.
Han sier videre at de har vært i kontakt og hatt besøk av flere av Oslos lokalpolitikere.
-Alle har vært imponert over det vi driver med, og synes det er moro at vi holder til midt i byen. Men når det gjelder diskusjonen om hvor vanskelig det er å skaffe en sentral beliggenhet for en bedrift som oss, blir det de svarer som festtaler å regne. Det skjer ingenting, sier Hals.
Bybedrifter trengs
Han mener også at «bybedrifter» beriker selve bybildet, men at samfunnet etterhvert er blitt så komplisert at de mange lovene og reglene gjør det vanskelig å få etablert noe som helst.
-Alle skal mene noe, sier Hals.
Han hadde på et tidspunkt en interessant tomt i Bærum i kikkerten, men måtte droppe prosjektet da det dukket opp en reguleringsplan for den nye Drammensveien rett i nærheten av tomten.
-Jeg synes det er noe sjarmerende og koselig med å ha håndverksbedrifter i byene og at det er synd at det stort sett bare tenkes på kontorer og leiligheter. På den måten blir mye av sjarmen borte, sier Hals.
-Innføringen av bomringer og beboerparkeringer gjør det heller ikke lettere å drive i byen. Det eneste vi har fått til er et parkering forbudtskilt utenfor lokalene, sier Hals.