Forfatter: Av Heidi Molstad Andresen, NPK
-
/ syssel / «På eldre våpen må eg ofte gjere ting eg ikkje har gjort før, og som det ikkje berre er å spørja nokon om»
Handverk med dyrt resultat: Sander Stana kan pimpe fabrikkvåpen til mot 80.000 kroner
-
/ arbeid / «Eg vil få folk i alle aldrar til å bli interessert i og kjøpa gamalost og nå ut til flest mogleg»
Ode til ein gamal ost: Reddar mjølkerestane – får 15.000 kroner kiloen
-
/ aktuelt / «Norske bankar blir heile tida utsette for angrep frå utanforståande»
Bankane under angrep: Kva skjer om Vipps og kortet ditt sluttar å virke?
-
/ natur / Tusenvis av meldingar om alvorlege brot på dyrevelferd blir lagt bort utan tilsyn
MATTILSYNET KLARER IKKJE FØLGJE OPP: 5309 alvorlege dyrevelferdssaker i fjor – berre 16 prosent fekk inspeksjon
-
/ natur / Fruktbønder fryktar for framtida: «Me må jobbe meir med å «forstyrre» insekta, til dømes under paring, egglegging og flyging»
Strengare miljøkrav har ført til forbod mot fleire av dei mest effektive plantevernmidla. Samstundes aukar problema med skadedyr i frukt- og bærproduksjon.
-
/ arbeid / «Det er noko eige med å slåst på heimebane»
Heimevernet trappar opp: Nye våpen, betre utstyr og fleire soldatar skal styrke forsvarsevna og gjere 45.000 soldatar klare for krig.
-
/ arbeid / Akevitt og sild. Eple. Brød. Saftige biffar og vegansk kjøterstatning – dommarane har vurdert det meste.
SMAKAR OG LUKTAR PÅ FULL TID: Korleis er det å jobbe som profesjonell smakar? Heidi Molstad Andresen har sjekka kva som skjer på eit smakslaboratorium.
-
/ fjern=syn / «Besten vår ville ha ølet veldig sterkt og hadde ofte i litt sukker, han gjekk og kjende på smaken i vekene etter at ølet var halvferdig»
URGAMAL ØLTRADISJON: Brørne Eitrheim kveiker øl slik dei lærte av besten, og slik besten lærte av dei som kom før han.
-
Sommarfuglaffekten
Leif Aarvik, som er den einaste som har jobba med sommarfuglar på fulltid i Noreg. I mars gjekk han av med pensjon, men han er framleis på kontoret ved Naturhistorisk museum fleire dagar i veka.
-
/ namn / «Eg må jobbe, eg – eg har framleis så mykje som er ugjort.»
HAR TILSETTE I ALLE ALDRAR: Meisterkokk Arne Brimi er overtydd om at distrikta har kvalitetar som storsamfunnet treng, og at det ikkje er nok at det berre er byane som driv med utvikling og rekruttering.